Fabijańscy Nudeln Dinkel łazanka Welle Eko ECO

ekologiczna mąka orkiszowa pełnoziarnista, woda źródlana Kapellanka

Orkisz na fali - stare smaki w nowym wydaniu. Orkisz jest zbożem, które jedlismy na co dzień i od święta przez setki lat. Potem przepadł z naszej pamięci, by powrócić na polskie stoły. Wraz ze świadomym odżywianiem wracamy do tego co tradycyjne, klasyczne i odżywcze.

Z inspiracji do życia i pasji do ekologii powstał Makaron Orkiszowy na wodzie źródlanej. Orkisz - siła, witalność i moc naszych przodków; woda źródlana – krystaliczna czystość, rześkość i lekkość górskich strumieni; niepowtarzalny smak o lekko orzechowej nucie; sielski domowy zapach wiejskiego słonecznego dnia; naturalny kolor, ożywcza jędrność i perfekcyjny kształt.

Ekologiczna mąka orkiszowa pełnoziarnista, pochodząca z certyfikowanej uprawy ekologicznej. Woda Kapellanka - krystalicznie czysta, prosto z naturalnego źródła, filtrowana przez skały wapienne, osadowe sprzed 300 milionów lat. Z niezmiennym i bogatym składem mikroelementów oraz zachowaną biologiczną czystością. Źródło znajduje się w paśmie Gór Kaczawskich, poniżej wzgórza Kapella - stąd jej nazwa. Dlaczego woda źródlana Kapellanka a nie kranówka? Wszystko co znajduje się w wodzie źródlanej, pozostaje w makaronie.

Orkisz jest bardzo odpornym, wysokogatunkowym zbożem niewymagającym stosowania nowoczesnych metod uprawy. W dodatku gatunek ten został zapomniany przez ludzkość dzięki czemu obeszły go wszelkie modyfikacje, co więcej jest na nie odporny. Posiada własną ochronę - łuska orkiszu jest tak mocna, że chroni ziarno przed zanieczyszczeniami środowiska włącznie z promieniowaniem radioaktywnym.

POLSKA