Monini Reis & Getreide alten Mehr

ryż brązowy długoziarnisty 30%, kasza gryczana 25%, bulgur (kasza z pszenicy) 20%, kasza jaglana 20%, płatki owsiane 5%

Ziarna Starożytne
Brązowy ryż, kasza jaglana i gryczana, bulgur z pszenicy oraz pełnoziarniste płatki owsiane połączone w mieszance Ziarna Starożytne zasługują na miano „superfood”! Szczególnie bogate w błonnik, są również źródłem białka zawierając jedynie niewielką ilość soli. Sprawdzą się na ciepło i na zimno jako dodatek do ryb, podstawa risotto-kaszotto czy też jako baza sycących sałatek.

Cechy:ryż brązowy długoziarnisty, kasza gryczana, bulgur z pszenicy, kasza jaglana, bogate w błonnik, 10 min gotowe

Marke:Monini

O marce:Rice & More
Gama Rice & More to wyjątkowa kompozycja specjalnie wyselekcjonowanych ziaren ryżu i kasz. Monini stworzyło ją z myślą o miłośnikach autentycznych smaków, którzy cenią zdrowy styl życia w harmonii z naturą. Z Rice & More łatwo i szybko przygotujesz różnorodne i pożywne dania, które zaspokoją podniebienia całej rodziny.

Nazwa produktu uregulowana prawnie:Unikalna kompozycja ryżu i kasz

Pozostałe informacje:Pakowany w atmosferze ochronnej.

Przechowywanie:Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu z dala od źródeł światła i silnych zapachów. Po otwarciu ponownie szczelnie zamknąć samoprzylepnym paskiem.

Przepisy:Risotto-Kaszotto z Ziarnami Starożytnymi i grzybami
to doskonałe danie na każdą porę roku
Składniki na 5 porcji:
- 1 opakowanie Ziarna Starożytne
- 200 g świeżych grzybów (podgrzybki albo prawdziwki)
- 2 łyżki masła
- oliwa z oliwek Extra Vergine Classico Monini
- 1 szalotka
- ząbek czosnku
- 80 ml wytrawnego białego wina
- ok. 1 litr bulionu albo wywaru z jarzyn
- sól, pieprz
- garść krojonych, prażonych orzechów pecan
- liście młodego szpinaku
- parmezan
Sposób przygotowania:
Grzyby oczyść i pokrój na duże kawałki. Obierz szalotkę i czosnek drobniutko posiekaj. Przesmaż grzyby na oliwie z połową szalotki i czosnkiem, aż się zrumienią. Dopraw solą i pieprzem i odłóż. Na patelnię dodaj ponownie oliwę oraz masło i zeszklij pozostałą szalotkę. Dodaj Ziarna Starożytne i przesmaż aż będą szkliste, cały czas mieszając. Wówczas dolej wino i mieszaj aż całe się wchłonie. Dodaj część przesmażonych grzybów, dolej chochlę bulionu i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając. Kiedy płyn się wchłonie, dodaj ponownie bulion i gotuj tak długo, aż ryż i kasza będą al dente. Zdejmij z ognia, dodaj resztę grzybów, orzechy i dopraw świeżo zmielonym pieprzem. Na końcu posyp szpinakiem pokrojonym w cienkie paseczki i ewentualnie udekoruj płatkami parmezanu.

Rodzaj opakowania:Zgrzewane

Adres zwrotny:Monini Polska Sp. z o.o.
ul. Murawa 12-18
61-655 Poznań
Dołącz do nas na
FB/monini.polska