SKŁADNIKI:
- 8 jajek
- 1/2 szklanki kaszy bulgur
- szczypiorek
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- sól i pieprz
- bułka tarta
- olej
PRZEPIS:
- 7 jajek gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek . Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Zostawiamy do wstygnięcia .
- Ugotowane jaja rozdrabniamy widelcem w misce ,dodajemy kaszę , surowe jajko , posiekany szczypiorek, masło oraz sól i pieprz. Całość mieszamy i zwilżonymi rękoma formujemy kotlety. Panierujemy w bułce tartej, strząsając jej nadmiar.
- Kotlety smażymy na średnio rozgrzanym oleju około 3 min z każdej strony.
SMACZNEGO!!!
Produkty niezbędne do wykonania potrawy:
Preis: 6,49 zł
PLN https://de.dodomku.pl/Sobik_Oseleczka_Gorska_Minibutter_maslo/28957.htmlPreis: 4,99 zł
PLN https://de.dodomku.pl/Kupiec_Bulka_tarta/33747.htmlPreis: 7,42 zł
PLN https://de.dodomku.pl/Melvit_Bulgur_Brei_mit_Fadennudeln/48568.html