

Wartości odżywcze (%) | Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu: |
---|---|
Wartość energetyczna | 901/215 (kJ/kcal) |
Tłuszcz | 2,2 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g |
Węglowodany | 28 g |
w tym cukry | 24 g |
Białko | 11 g |
Sól | 24,6 g |
Seler : | Może zawierać |
Zboża zawierające gluten : | Może zawierać |
Jaja : | Może zawierać |
Mleko : | Może zawierać |
Gorczyca : | Może zawierać |
Soja : | Może zawierać |
Składniki (dla 4 osób): królik w kawałkach (ok. 1,5 kg), 2 łyżki klarowanego masła, 6 szalotek, 2 łyżki mąki, 2 szklanki białego wina, 0,5 kg pieczarek, 20 ml śmietany (30%), produkty Kamis: 1 opakowanie Przyprawy do królika, 4 łyżki musztardy francuskiej.
Przygotowanie:
1. Królika umyj, podziel na części i natrzyj przyprawą.
2. Na dużej patelni podgrzej masło, wrzuć pokrojone szalotki, królika i całość podsmaż na złoty kolor.
3. Mięso posyp mąką, dodaj musztardę, szklankę wody i wino.
4. Pieczarki podsmaż, dodaj do mięsa i całość duś ok. 1,5 godziny. W razie potrzeby podlej wodą.
5. Ugotowane mięso wyjmij na półmisek, a do garnka wlej śmietanę i gotuj kilka minut.
6. Gotowym sosem polej mięso.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
przyprawy (GORCZYCA biała, kolendra, kminek (7 %), papryka słodka (6,5 %), czosnek (6 %), ziele angielskie, owoc jałowca), sól, cukier, rozmaryn, borowik szlachetny suszony


Preis: 2,76 zł
PLN https://de.dodomku.pl/Wurze_in_den_Eintopf_aus_Kohl_und_Geschirr_z_kapusty/19484.htmlsól, przyprawy (papryka słodka (9 %), GORCZYCA biała, imbir (6 %), gałka muszkatołowa, chili, czosnek, pieprz czarny, cebula), marchew, cukier, hydrolizat białkowy SOJOWY, zio(...)


Preis: 2,83 zł
PLN https://de.dodomku.pl/KamisGewurz_fur_Festkutteln_biesiadnych/19485.htmlprzyprawy (czosnek (20 %), GORCZYCA biała, kminek, kolendra (7 %), papryka słodka, chili), sól, zioła (majeranek, cząber (3,6 %), rozmaryn)


Preis: 2,99 zł
PLN https://de.dodomku.pl/Wurze_fur_Schweinefleisch_wieprzowego/19494.htmlprzyprawy (czosnek (11 %), kolendra (10,6 %), GORCZYCA biała, papryka słodka, kozieradka, chili, pieprz czarny), sól, zioła (rozmaryn (3,6 %), oregano, tymianek), cukier


Preis: 2,99 zł
PLN https://de.dodomku.pl/Gyros_Gewurz/23959.htmlprzyprawy (pieprz czarny (23 %), czosnek, cebula, kurkuma), sól, kwas: kwas cytrynowy, cukier, skórka cytrynowa (3 %)


Preis: 2,82 zł
PLN https://de.dodomku.pl/Zitronenpfeffer/23962.htmlsól, papryka słodka, cebula, owoc kolendry, cukier, owoc jałowca, kminek, gorczyca biała, czosnek, rozmaryn, majeranek, natka pietruszki, chili, cząber


Preis: 1,86 zł
PLN https://de.dodomku.pl/klassische_Grillgewurz20g_klasyczna_20g/30327.htmlsól, cebula, gorczyca biała, czosnek (8 %), pomidor, nasiona kolendry, cukier, natka pietruszki (4,3 %), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, pieprz czarny (2 %), nasiona kop(...)


Preis: 2,21 zł
PLN https://de.dodomku.pl/Gewurz_fur_Fisch/31344.htmlsól, papryka słodka, cukier, kminek (9 %), pieprz czarny, nasiona kolendry (2 %), gorczyca biała, majeranek (1,1 %), owoc jałowca, liść laurowy, ziele angielskie, papryka ostra


Preis: 1,86 zł
PLN https://de.dodomku.pl/Wurze_in_den_Eintopf/32022.htmlPapryka to przyprawa otrzymywana z wysuszonych i zmielonych owoców papryki rocznej, rośliny uprawianej w tropikalnych rejonach Ameryki Środkowej i Południowej oraz w Europie P(...)


Preis: 2,21 zł
PLN https://de.dodomku.pl/Kamis_papryka_ostra/19466.htmlPrzyprawą są wysuszone liście rośliny uprawianej w rejonie Morza Śródziemnego. Rozmaryn ma silny, aromatyczny zapach oraz korzenny, palący, nieco gorzki smak. Przyprawia się n(...)


Preis: 3,99 zł
PLN https://de.dodomku.pl/Rosmarin/19473.htmlPrzyprawą są owoce kminku zwyczajnego, rośliny powszechnie uprawianej w klimacie umiarkowanym. Potrawom nadaje specyficzny, cierpko-korzenny smak. Szczególnie polecany jest do(...)


Preis: 2,99 zł
PLN https://de.dodomku.pl/Kreuzkummel/23979.htmlPreis: 4,87 zł
PLN https://de.dodomku.pl/juncea_Senf/38050.htmlPreis: 4,87 zł
PLN https://de.dodomku.pl/Senf_Kstlichkeiten/39051.html