Koriander

Może zawierać gorczycę, jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.

Informacje dla alergików:Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są: gorczyca, gluten, seler, soja, mleko, jaja i sezam.

Liście kolendry doskonale ożywią potrawy kuchni tajskiej, wietnamskiej i bałkańskiej. Nasiona mają bardziej swojski smak - używane były już w średniowieczu, nazywano je wtedy polskim pieprzem. Słodkawe i lekko pikantne, doskonale aromatyzują desery, sosy warzywne, ale też wędliny i pikle. Ta miododajna roślina z „Baśni tysiąca i jednej nocy\" używana jest za roślinę nieśmiertelności. Rzeczywiście, na wspomnienie smaku gruzińskiej pasty orzechowej z kolendrą myślę o raju...
Czy wiesz że...
najprostszy sposób na zniewalająco pachnącą herbatę to wrzucenie do wrzątku kilku roztartych w dłoniach ziaren kolendry?

Cechy:gwarancja jakości

Marke:Kamis

O marce:Tylko naturalne zioła i przyprawy
Przyprawy Kamis są tak wyjątkowe, bo każdy liść, każde ziarenko zbieramy ze szczególną troską, w zgodzie z rytmem natury. Dbamy o ich najwyższą jakość na każdym etapie zbioru, zachowując naturalny smak i aromat. Tylko naturalne zioła i przyprawy Kamis sprawią, ze każda Twoja potrawa będzie wyjątkowa.

Nazwa produktu uregulowana prawnie:Kolendra nasiona

Przechowywanie:Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Przepisy:Krem z cieciorki
Składniki dla 4 osób:
1 szklanka namoczonej cieciorki, włoszczyzna (2 marchewki, pietruszka, mały kawałek selera, mały por), 4 ziemniaki, oliwa z oliwek, 2 łyżki startego parmezanu, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, sól
Produkty Kamis:
1/2 łyżeczki kolendry, 1/2 łyżeczki papryki ostrej, 1 liść laurowy, 1/3 łyżeczki czosnku granulowanego.
Przygotowanie:
- Włoszczyznę i ziemniaki oczyścić, pokroić w grubą kostkę i wymieszać z cieciorką.
- W garnku zalać wodą warzywa 5 cm nad ich powierzchnię. Dodać liść laurowy, czosnek granulowany i koncentrat pomidorowy.
- Gotować trzy godziny na wolnym ogniu, pod przykryciem.
- Usunąć liść laurowy i zmiksować blenderem. Dodać kolendrę i ostrą paprykę, doprawić solą do smaku.
- Zupę podawać skropioną oliwą, posypaną natką pietruszki i parmezanem.

Rodzaj opakowania:Torebka

Kraj pochodzenia:Polska

Adres producenta:McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

Adres zwrotny:McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na: